José L. Piedra je značka doutníků významná proto, že je vyráběna z tabákových listů speciálně pěstovaných v regionu Vuelta Arriba (pozor, po šesti dílech konečně jiné údolí, než mýty opředené Vuelta Abajo.-) Rodina Piedrů přicestovala na Kubu v osmdesátých letech devatenáctého století ze španělské provincie Asturias. Usadili se poblíž města Santa Clara,
které leží uprostřed oblasti Vuelta Arriba. Tady se tabákové plantáže kultivují už od šestnáctého století. A Piedrové začali balit doutníky.
Teď se dozvíte, co známená to magické prostřední "L" v názvu značky. Druhá generace Piedrů, jíž vedl José Lamadrid Piedra, založila a vyvíjela brand těchto havan až do dnešní podoby. Všech sedm velikostí cigár je vyrobeno ručně, totalmente a mano, a jsou to short-fillery, tedy tripa corta. Chuť od střední po těžkou, plnou.
Herman Upmann byl německý bankéř, který si tolik oblíbil Havanu a kubánské doutníky, že se do tohoto karibského města v roce 1844 přestěhoval. Zavedl se zde nejen jako bankéř, ale také výrobce doutníků. Jeho banka byla roku 1920 zavřena, ale jehoHermanovy doutníky žily dál. Všechny listy v každičkém doutníku
H. Upmann jsou z Vuelta Abajo. Jestli ani po pěti dílech tohoto seriálu nevíte, co to znamená, doporučuju přečíst znovu.-) Zlaté medaile z nejméně jedenácti světových výstav během devatenáctého století zdobí, společně s podpisem Herr Upmanna, každou krabici těchto doutníků.
Nyní brand H. Upmann sestává ze širokého sortimentu "totelmente a mano, tripa larga" a chuť se pohybuje někde mezi lehkou a středně těžkou.
Původem se doutníky značky Hoyo de Monterrey vážou k městečku San Luis y Martinez, které leží v srdci tabákového regionu, v údolí Vuelta Abajo. V tomto městě továrnu na doutníky naleznete na hlavním náměstí, kde projdete bránou, nad kterou stojí velkým písmem "Hoyo de Monterrey. José Gener. 1860." To nepřehlédnete, ne?
"Hoyo" znamená doslova díru a v tomhle kontextu to popisuje umístění tabákových plantáží. Ty jsou totiž velmi nízko, na březích řeky San Juan y Martinez. José Gener byl Katalánec (určitě si přečtěte naše cestopisy z Evropy, když je řeč o Katalánsku, tak vás bude zajímat Barcelona). Poprvé použil jméno Hoyo de Monterrey na svém doutníku už roku 1865. Chuť těchto havan z nich dělá atraktivní volbu pro ty, kteří hledají delikátní a přitom aromatický doutník, který je lehčí, ale stále si zachovává eleganci. Nejznámější velikosti cigár Hoyo de Monterrey jsou Double Corona a Epicure 1 & 2, ale dobře známé jsou i Le Hoyo Series. Vše jsou ručně balené longfillery.
Jsou pojmenované, jak správně tušíte, po milencích z Shakespearovy hry a psát dějiny doutníků začaly v roce 1875. Značka si získala celosvětovou přízeň začátkem 20. století a to zejména zásluhou dona "Pepina" Fernandeze - to byl průkopnický promotér, který byl mezi prvními, kteří objevili magickou sílu prstýnku - toho malého kousku papírku, který označoval každý doutník. Za jeho slávy bylo v produkci neuvěřitelných dvacet tisíc různých prstýnků!
Sám Winston Churchill se stal milovníkem doutníků Romeo y Julieta. Od jeho první návětěvy v Havaně roku 1946
nejenže je jeho jméno vyobrazeno na prstýnku, ale také posloužilo k pojmenování nejslavnější velikosti doutníků. Ty, které mají na délku sedm palců, tedy 178 mm, se od té doby jmenují Churchill.
Klasické středně těžké havano dělá z Romeo y Julieta hlavně vyvážená a silně aromatická směs tabákových listů odkud odjinud, než z Vuelta Abajo. Dodnes si doutníky této značky zachovávají bývalou slávu a pokud jde o "totalmente a mano, tripa larga" tak nabízí nejširší sortiment.
Kdybyste v Havaně měli vybrat tu jednu jedinou, nejslavnější továrnu na doutníku, musel by to být Partagas. Až tam pojedete, je to ulice Industría, č.p. 520, rovnou za budovou Kapitolu, přímo v srdci Havany. Továrna byla otevřena roku 1845 donem Jaime Partagasem a odjakživa vyráběla jen doutníky nesoucí jeho jméno.
Doutníky Partagas poznáte podle výrazné, zemité chuti. Charakter směsi těchto doutníků je opět vrcholem kvality, jedná se o výběr toho nejlepšího, co může Vuelta Abajo nabídnout. A to nezaměnitelné aroma! Partagasy jsou k dostání v různých velikostech a tvarech, nejznámější jsou doutníky č.4 ze série D, pak Lusitania a hlavně doutník se skvělým jménem 8-9-8, hádáte správně, podle uspořádání v krabici.
Všechny jsou ruční výroby a long-fillery, až na dvě výjimky, které jsou hezky řečeno "mecanizado" čili strojově vyráběné.
Montecristo je nejznámější a dalo by se říct i nejvíc oceňovanou značkou doutníků po celém světě. Pro kuřáky havan je to tak kvalitní značka, že ostatní porovnávají právě vůči Montecristům. Montecristo jako název vzniklo, jak vás jistě správně napadlo, z románu Alexandra Dumase, ale do podvědomí široké veřejnosti a na výsluní vytáhl značku až Alfred Dunhill. A proč si vybral právě novelu Hrabě Montecristo? Byla to ta nejoblíbenější kniha mezi "torcedores" (baliči doutníků) v továrně v Havaně,
kterou roku 1935 založil. Kouzelné, že? Zprvu limitovaný sortiment, který se skládal z číslování 1 - 5, se rozšířil na dnešní všepokrývající výběr, od majestátních Montecristo A po drobné Montecristo Joyita. Perfektně vyvážená směs je vytvořena exkluzivně z těch nejlepších listů, které region Vuelta Abajo může nabídnout. Chuť od střední až po plnou a výrazné aroma dokážou oslovit jak nového, tak zkušeného kuřáka a jako u Cohiby, i zde se jedná vždy o ručně vyráběný long filler.
Cohiba je vlajkovou lodí tabákového giganta Habanos. Značka Cohiba byla založena v roce 1966 pro samotného prezidenta Fidela Castra a vyráběla se odpradávna v továrně El Laguito, nejdříve top secret, teď světově proslulé. Nejdříve byly doutníky Cohiba k vidění pouze mimo Kubu, a to jako dary pro hlavy států a diplomaty, kteří navštívili papá Castra. Cohiby se trhu naplno otevřely až v roce 1982.
Název značky pochází z jazyka indiánského kmene Taino - říkali tak listům tabáku, které kouřili smotané do ruličky. Tuhle první formu doutníku viděl Kolumbus právě u původních obyvatel Kuby.
Tabákové listy v doutnících Cohiba jsou výběrem z pěti nejlepších Vegas Finas de Primera v oblasti San Juan y Martinez a San Luis, pochází tedy z nejideálnějšího místa na světě pro pěstování doutníků, z kubánského údolí Vuelta Abajo.
Co dělá Cohiby unikátní? Dva plnící listy, "seco" a "ligero", podstupují v sudech ještě navíc třetí proces fermentace, což jejich chuti dál přidává na jemnosti.
Existují dvě hlavní série (lineas) doutníků Cohiba. Linea Clasica byla představena v roce 1966 a Linea 1492 až u příležitosti pětistého výročí objevení ameriky, v roce 1992.
Ať už si vyberete jakoukoli velikost, všechny Cohiby jsou "totalmente a mano, tripa larga" - ručně vyráběné long fillery.